01 A capacidade pulmonar determina o tamanho da garrafa de vinho
Os produtos de vidro daquela época eram todos soprados manualmente por artesãos, e a capacidade pulmonar normal de um trabalhador era de cerca de 650ml ~ 850ml, então a indústria de fabricação de garrafas de vidro considerava 750ml como padrão de produção.
02 A evolução das garrafas de vinho
No século XVII, as leis dos países europeus estipulavam que as vinícolas ou comerciantes de vinho deveriam vender vinho aos consumidores a granel. Portanto, haverá esta cena – o comerciante de vinhos coloca o vinho na garrafa vazia, rolha o vinho e vende-o ao consumidor, ou o consumidor compra o vinho com a sua própria garrafa vazia.
No início, a capacidade escolhida pelos países e zonas produtoras não era consistente, mas posteriormente “forçados” pela influência internacional de Bordéus e pela aprendizagem das técnicas de vinificação de Bordéus, os países adoptaram naturalmente a garrafa de vinho de 750ml habitualmente utilizada em Bordéus.
03 Para a conveniência de vender para os britânicos
O Reino Unido era o principal mercado do vinho Bordeaux naquela época. O vinho era transportado por água em barricas de vinho, e a capacidade de carga do navio era calculada de acordo com o número de barricas de vinho. Naquela época, a capacidade do barril era de 900 litros, e ele era transportado até o porto britânico para carregamento. A garrafa, que comporta apenas 1.200 garrafas, é dividida em 100 caixas.
Mas os britânicos medem em galões e não em litros, por isso, para facilitar a venda de vinho, os franceses fixaram a capacidade dos barris de carvalho em 225L, o que equivale a cerca de 50 galões. Um barril de carvalho pode conter 50 caixas de vinho, cada uma contendo 6 garrafas, o que equivale a exatamente 750ml por garrafa.
Então você descobrirá que, embora existam tantos tipos diferentes de garrafas de vinho em todo o mundo, todos os formatos e tamanhos têm 750ml. Outras capacidades são geralmente múltiplos de garrafas padrão de 750ml, como 1,5L (duas garrafas), 3L (quatro garrafas), etc.
04 750ml é ideal para duas pessoas beberem
750ml de vinho são ideais para dois adultos desfrutarem de um jantar, uma média de 2 a 3 copos por pessoa, nem mais nem menos. O vinho tem uma longa história de desenvolvimento e tem sido a bebida diária preferida dos nobres desde a Roma Antiga. Naquela época, a tecnologia de fabricação de cerveja não era tão avançada como é agora, e o teor alcoólico não era tão alto como é agora. Diz-se que os nobres daquela época bebiam apenas 750ml por dia, o que só conseguia atingir um estado de ligeira intoxicação.
Horário da postagem: 18 de agosto de 2022